第一百七十一章 清热解暑新花样
正是顶热的时候，米棠住的地儿又是出了名的水乡，空中都是热腾腾的水汽，沾人身上就是湿漉漉的，闷得让人喘不过气来。
米棠打街上买了柄绣着小兔子的团扇，坐在门前给自己扑棱棱的扇着。
团扇扇出的风凉快，可惜就是废手，眯着眼打量了一周，米棠开始使唤多多。
“过来给我扇会儿风。”
多多打小就是个小天使，被米棠使唤也不生气，笑眯眯的跑过来接了扇子，吭哧吭哧卖力的很。
季瑜在边上看着，笑着摇了摇头，脸上颇有些无奈。
“累不累？”米棠问。
多多抹了一把额头上的汗，脆生生的来一句“不……”，只是后面的半个字卡在他的喉头再也说不出。
像是想起来什么似的，多多睁着溜圆的眼睛，滴溜溜的看着米棠，小嘴儿抿着笑的腼腆，话却是不说了。
“说罢。”
米棠摆了摆手，“今天又是想吃些什么？”
可不就是等的这句话！
几乎是米棠的话音一落地，多多就一口气儿的开始报菜名，什么烤串溜丸子火锅样样不落，惊得米棠目瞪口呆。
“身板小小口气倒是不小。”
米棠笑他，“这么多能吃的完吗？”
“能！”
米棠：……
担忧的看一眼多多的肚子，她却是一点也不怀疑这孩子能不能吃完，关键是……你这肚子恐怕不同意啊！
顶着多多期待的目光，米棠思索一阵，半晌拍手道，“有了！”
“什么？”
米棠笑，“老吃这些有什么意思？”
“今天给你做个新花样，不仅好吃，还解暑呢！”
“怎样？是试试我的新花样还是你的老几样？”
这事儿向来是用不着犹豫的，多多鼓着腮帮子就直接喊出来了，“要新花样！”
米棠笑着捏了捏多多的脸颊肉。
“走吧。咱们去做好吃的！”
多多自然是欢心不已，蹦蹦跳跳的跟着米棠往厨房走去。
“姐姐，咱们做什么好吃的呀？”
厨房里头什么都没有准备，一进去多多就发现不对劲，挠着后脑勺一脸茫然。
按照米棠的习惯，若是突然说要做个什么新鲜的吃食，那一定是会把食材早早的准备停当的。
“小鬼头。”
米棠冲他抬抬下巴，示意后院的方向，“去把外头那个小竹篓给我提进来。”
多多听话的去拿了竹篓进来。
小竹篓轻飘飘的，多多低头瞧了瞧，里面尽是一些干草。
这草的模样奇怪，而且被晒得皱巴巴的，多多拎着竹篓，站在院子里，一时有些拿不定主意。
莫非是不小心落进去了？
正在多多纠结要不要把这些干草扔出来的时候，里头的米棠喊人了。
“来了吗？”
“就来！就来！”
多多也顾不上了，拎着这么一小竹篓干草就直奔厨房而且。
但是仍旧有些不放心，还要出言提醒米棠，“姐姐，这里面落了许多草。”
“这可不是一般的草。”
米棠神秘兮兮，看着多多一脸茫然，又要逗他。
凑近多多的耳边，米棠小声道，“这可是咱等会儿要吃的吃食呢！”
“啊？”
多多一双黑圆的眼睛瞬间瞪大，一脸受了惊的模样，只差一个屁股蹲仰面坐在地上了。
等听到米棠哈哈打笑的声音，多多这才知道自己又被骗了。
“姐姐，你又骗人？”
“我才不骗人。”
米棠指着竹篓里的干草，认真道，“知道这是什么吗？”
多多摇头。
“这是仙草！”
“仙草？”多多小声的叫了一声，然后飞快的捂住自己的嘴巴，好奇道，“神仙种的草吗？”
“不是神仙种的草。”
米棠想了想，“但是能做出让神仙也喜欢的吃食！”
神仙喜不喜欢米棠不知道，反正她是喜欢的不得了，嘻嘻。
多多本就崇拜米棠，这会儿一听说神仙也喜欢，一双溜圆的眼睛就只差冒星星了。
米棠看着好笑，手上开始动作起来。
这些仙草是她一早采回来晒好的，如今看着又枯又皱，确实如同杂草一般，也不怪多多差点给扔了。
准备一大盆清水，把仙草完全浸透，米棠开始清洗起来。
仙草里面的杂质很多，稍不注意就很容易漏掉，到时候极有可能吃到一嘴的沙。
米棠蹲坐着，足足洗了三遍，又认认真真的检查一遍，这才算罢休。
仙草清洗完放进锅中，添上清水，盖上盖子开煮。
然后另外支起一口锅，开始烧水洗米煮起饭来。
却也不是真的为了吃米饭，只是为了煮米饭时这一遭米汤。
米汤是个好东西，尤其在这仙草冻的制作步骤中，那可是少不了的。
为了得到比较浓稠的米汤，米棠甚至干脆放弃了煮饭，彻彻底底的煮起粥来。
等到仙草煮的差不多的时候，用筷子捞出仙草，只留下锅中的仙草水，再从粥中舀出几勺浓稠的粥水添紧仙草水中，继续小火煨着，蒸发水分。
另一边的粥也不浪费，虽然本是为了仙草冻而煮的。
取一小把紫菜切碎，又拿一颗自己腌制的皮蛋也切成小碎块，连同一把晒干的虾皮，米棠一起扔进了粥中。
紫菜皮蛋虾米粥，完美！
“好香啊姐姐。”
多多抹一把红扑扑的小脸蛋，说话间还忍不住吸溜了一下口水，看的米棠笑得不行。
“热不热？”
米棠拿出帕子，给他擦了擦额头上的汗，又道，“仙草冻复杂着呢，还有好一会儿功夫，等会儿若是饿了，就先吃粥。”
“紫菜皮蛋虾米粥，也是好吃的。”
多多重重的点着脑袋，仙草冻有多好吃他还闻不到，但这紫菜皮蛋虾米粥，他是已经闻到味儿了的。
“我去叫季大哥。”
说罢，就飞快的抡着两条小短腿噌噌噌的跑出去了。
等到米棠三人一顿粥下肚，锅中一直放着蒸发水分的仙草水也算是差不多了。
米棠拿着筷子小心的探进去拭了拭，另找一块纱布放在盆中做滤网，把锅中的仙草水一勺一勺的倒进放了纱布的盆中，等到过滤完，盆中便只剩下黝黑色泽的仙草水。
用浓稠的粥水替代米汤的好处就体现在这一刻了。
过滤完的水已经有结冻的迹象，看的多多兴奋不已，只差把头伸进去了。
“小心掉进去了。”
米棠揪住他的衣领，“让你季大哥放进水井里去冰镇着，明天这个时候就能吃上了，又冰又解暑。”
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